Центральная городская библиотека им. В.Маяковского, г. Саров

Афиша

2021 год - юбилейный для библиотеки им. Маяковского. 21 июня ей исполняется 75 лет. Что значит для вас библиотека?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Август 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл   Сен »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Kulinarnaja kniga ushedshej epohi (1)У кулинарных книг есть одна общая особенность: они вдохновляют на свершения и буквально заставляют надеть фартук. Советская поваренная «Книга о вкусной и здоровой пище» в этом плане не исключение и наличие её в доме служило показателем благосостояния семьи и радивости хозяйки. 

В 1939 году советские граждане получили эту книгу, как долгожданный подарок. Тираж был не маленьким, 100 000 экземпляров, но уже через несколько дней купить книгу стало невозможно, её сразу же раскупили. В этой кулинарной энциклопедии не только подробно описывались способы приготовления самых разных блюд, но и в большом количестве приводились цитаты кремлёвских лидеров о том, что жители Советского Союза должны не только ударно трудиться, но и хорошо питаться. 

Кстати, влияние политики «Книга о вкусной и здоровой пище» ощущала на себе постоянно. Новое время требовало переосмысления советского кулинарного справочника. Переиздавалась книга десятки раз, и в неё регулярно вносились не только кулинарные, но и политические изменения. Перед каждым переизданием текст редактировался, и в правке, как в зеркале, отразилась вся история СССР. 

Приглашаем заглянуть в рубрику «Это интересно» на нашем сайте и познакомиться с подробной историей создания и переизданий «Книги о вкусной и здоровой пище».