Центральная городская библиотека им. В.Маяковского, г. Саров

2024 год объявлен Годом семьи. Для чего человеку нужна семья?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Январь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек   Фев »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

В этом году «Книге о вкусной и здоровой пище» исполняется 85 лет. День рождения самого известного советского издания о еде в Маяковке не прошёл незамеченным.

Подробную историю создания и переизданий «Книги о вкусной и здоровой пище» услышали будущие повара-технологи — студенты Саровского политехнического техникума. Советская поваренная «Книга о вкусной и здоровой пище», как и все кулинарные книги вдохновляет на свершения и заставляет надеть фартук. Но в этой кулинарной энциклопедии не только подробно описывались способы приготовления самых разных блюд, но и в большом количестве приводились цитаты кремлёвских лидеров о том, что жители Советского Союза должны не только ударно трудиться, но и хорошо питаться. Кстати, влияние политики «Книга о вкусной и здоровой пище» ощущала на себе постоянно. Новое время требовало переосмысления советского кулинарного справочника. Переиздавалась кухонная библия бабушек и мам десятки раз и в неё регулярно вносились не только кулинарные, но и политические изменения.

Со многими интересными фактами познакомились студенты во время часового экскурса в историю книги. Затем, листая одно из старейших изданий, проверили можно ли по ней готовить сегодня спустя 85 лет. Оказалось, ещё как можно!

Заявку на исторический экскурс можно оставить по телефонам 9-94-10, 9-94-06.

 

Заставка к статье (1)  фото 2 (1)  фото 1 (1)  фото 3 (1)