Центральная городская библиотека им. В.Маяковского, г. Саров

В этом году отмечается большая дата: 210 лет со дня рождения Михаила Юрьевича Лермонтова. Кем для вас он является?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Январь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек   Фев »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

В этом году «Книге о вкусной и здоровой пище» исполняется 85 лет. День рождения самого известного советского издания о еде в Маяковке не прошёл незамеченным.

Подробную историю создания и переизданий «Книги о вкусной и здоровой пище» услышали будущие повара-технологи — студенты Саровского политехнического техникума. Советская поваренная «Книга о вкусной и здоровой пище», как и все кулинарные книги вдохновляет на свершения и заставляет надеть фартук. Но в этой кулинарной энциклопедии не только подробно описывались способы приготовления самых разных блюд, но и в большом количестве приводились цитаты кремлёвских лидеров о том, что жители Советского Союза должны не только ударно трудиться, но и хорошо питаться. Кстати, влияние политики «Книга о вкусной и здоровой пище» ощущала на себе постоянно. Новое время требовало переосмысления советского кулинарного справочника. Переиздавалась кухонная библия бабушек и мам десятки раз и в неё регулярно вносились не только кулинарные, но и политические изменения.

Со многими интересными фактами познакомились студенты во время часового экскурса в историю книги. Затем, листая одно из старейших изданий, проверили можно ли по ней готовить сегодня спустя 85 лет. Оказалось, ещё как можно!

Заявку на исторический экскурс можно оставить по телефонам 9-94-10, 9-94-06.

 

Заставка к статье (1)  фото 2 (1)  фото 1 (1)  фото 3 (1)